Italo Bassi Confusion Restaurant
Guida MICHELIN Italia 2025Il Confusion Restaurant riaprirà il 19 aprile.
Il Confusion Restaurant riaprirà il 19 aprile. Vi aspettiamo per una nuova stagione di esperienze culinarie uniche.
L’eccellenza della cucina si fonde con la raffinatezza ed il lusso degli ambienti. Cucina e design, eleganza e stravaganza: il Confusion rappresenta al meglio la filosofia dell’Eno-Gastro-Edonismo.
Chef Italo Bassi
Lo Chef Italo Bassi propone la sua nuova visione di Grande Cucina, basata sulla tradizione italiana e arricchita da profumi esotici e materie prime d’eccellenza, con particolare attenzione ai prodotti tipici sardi e specialmente ai crudi di mare.
Experience
La proposta segue il filo conduttore dell’eccellenza, spaziando da piatti gourmet a degustazioni di ostriche e caviale, accompagnati da champagne di grandi Maison, fino a menù studiati appositamente per serate ed eventi speciali.
Guida MICHELIN Italia 2025
Lavoro, determinazione, emozione e gioia. Elementi fondamentali che ci hanno permesso di ottenere anche per il sesto anno consecutivo il prestigioso riconoscimento della Guida MICHELIN Italia.
