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Nocciole in guscio

Nocciole in guscio

7,50

L’azienda agricola ”La Tonda” produce nocciola “tonda di giffoni” con un impianto giovane di circa 4 ettari accreditato BIO e due nuovi impianti per ulteriori 6 ettari in conversione per un totale di circa 10 ettari.  Parte degli stessi sono riconosciuti come IGP dalla forma perfettamente rotondeggiante del seme (che è la nocciola sgusciata), che ha polpa bianca, consistente, dal sapore aromatico, e dal perisperma (la pellicola interna) sottile e facilmente staccabile.

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COD: 010-01 Categoria:

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