Nel cuore della Promenade Du Port prendono vita il Bubble Bar & Il Bubble Bistrot, concept esclusivi che rispecchiano la filosofia prêt-à-porter dello Chef Italo Bassi, incentrata sulla ricerca di una grande materia prima e sulla valorizzazione delle migliori etichette nazionali ed internazionali.
Due format innovativi a partire dall’ambiente che vede protagonista l’elegante terrazza sottostante al Confusion Restaurant. Lo spazio unico, dinamico e sofisticato, nel quale è possibile degustare tapas ricercate ma anche l’iconica Pasta dello Chef, ammirando la splendida vista sul Porto Vecchio di Porto Cervo.
Il Bubble Bar è la location ideale per gustare un ricercato aperitivo al tramonto a base di Champagne e Caviale o un pregiato cocktail dopo cena, il tutto accompagnato da un autentico servizio di Shisha Multiflavor.
Il Bubble Bistrot è il regno della Pasta di Italo Bassi dove gustare prelibatezze italiane e condividere appetizers d’eccezione. Lo Chef, promotore dell’eno-gastro-edonismo sperimentale, vi invita a provare le sue creazioni realizzate con i migliori ingredienti e arricchite da aromi esotici.
Per informazioni e prenotazioni contattarci al numero (+39) 340 1209574