Il Bubble Bar Bistrot nasce come l’espressione più autentica e conviviale della cucina di Italo Bassi. Un luogo esclusivo ma dall’anima semplice, dove l’esperienza dell’alta cucina incontra la tradizione italiana più vera.
Qui la cucina si fa essenziale, stagionale, sincera. Ingredienti selezionati con cura, materie prime italiane e preparazioni che valorizzano il gusto nella sua purezza, senza eccessi. È una tavola che parla di condivisione, di famiglia, di amicizia. Una cucina “democratica” nel senso più nobile del termine: pensata per essere vissuta insieme.
Piatti italiani, riconoscibili e rassicuranti, eseguiti con precisione e sensibilità contemporanea. Ricette che seguono il ritmo delle stagioni e che invitano a essere portate al centro del tavolo, per essere condivise. Perché il vero lusso è stare insieme.
Pochi tavoli selezionati, un’atmosfera raccolta, il cielo stellato come soffitto naturale. Il Bubble Bar Bistro è un angolo magico dove la convivialità diventa esperienza. La serata è accompagnata da una ricca carta dei vini, con etichette italiane e internazionali scelte per esaltare ogni piatto e valorizzare ogni momento.
È un invito a riscoprire il piacere della semplicità fatta con grande qualità. Un luogo dove l’eleganza non è ostentazione, ma armonia. Dove la cucina di Italo Bassi si fa più vicina, più condivisa, più autenticamente italiana.
Prenotazioni
Per informazioni e prenotazioni chiamare il numero (+39) 340 1209574
Nel cuore scintillante della Promenade du Port, a Porto Cervo, nasce un’oasi notturna dove il tempo rallenta e i sensi si risvegliano: una shisha lounge esclusiva, tra i pochi spazi autorizzati in Costa Smeralda, affacciata sul porto, tra yacht maestosi e riflessi dorati sull’acqua.
Sotto un cielo trapunto di stelle, tra il profumo salmastro del mare e la brezza leggera della Costa Smeralda, gli spazi si aprono in eleganti lounge all’aperto, arredate con morbidi divani, tessuti pregiati e lanterne soffuse che creano giochi di luce caldi e avvolgenti. Ogni angolo è pensato per accogliere, rilassare e sedurre. Qui ci si accomoda, si respira profondamente e si lascia che la serata trovi il suo ritmo.
Protagonista assoluta è la shisha, proposta con una selezione ricercata di tabacchi dai gusti raffinati e sorprendenti: dalle note fruttate e tropicali come mango, passion fruit e frutti di bosco, alle sfumature fresche di menta e agrumi, fino alle miscele più avvolgenti alla vaniglia, caramello e spezie orientali. Ogni aroma è un viaggio, ogni nuvola un momento da condividere.
La proposta beverage celebra eccellenza e creatività. Una selezione di tè e tisane pregiate provenienti da diverse parti del mondo accompagna armoniosamente le fragranze della shisha. I mocktail, a base di frutta fresca e ingredienti naturali, sorprendono con combinazioni vivaci e dissetanti — fragola e lime, ananas e zenzero, pesca bianca e basilico. Per chi desidera brindare, cocktail internazionali eseguiti con maestria — dai grandi classici alle creazioni signature della casa — e una raffinata selezione di champagne rendono la serata ancora più speciale. L’esperienza si completa con dessert deliziosi e composizioni di frutta fresca, pensati per concludere in leggerezza e dolcezza i momenti più preziosi della serata.
Più che un luogo, è una destinazione: uno spazio dove l’eleganza incontra la leggerezza, pensato per chi ama concedersi il lusso del tempo e vivere un’atmosfera intima ma vibrante, esclusiva ma accogliente, in pieno stile edonistico.
Prenotazioni
Per informazioni e prenotazioni chiamare il numero (+39) 340 1209574
