MICHELIN STAR 2020
Il nostro prestigioso premio
Siamo felici e orgogliosi di condividere con voi, per il secondo anno consecutivo, questo prestigioso riconoscimento.
"Una grande riconferma. Un miracolo che si ripete, portare una stella nella ristorazione in Costa Smeralda.
Il nostro lavoro è stato premiato perché non basta prendere una stella, il difficile è mantenerla guardando sempre avanti e curando bene tutti i settori".
"Una grande riconferma. Un miracolo che si ripete, portare una stella nella ristorazione in Costa Smeralda.
Il nostro lavoro è stato premiato perché non basta prendere una stella, il difficile è mantenerla guardando sempre avanti e curando bene tutti i settori".
ITALO BASSI
Lo Chef Stellato
A Porto Cervo, lo Chef propone la sua nuova visione di Grande Cucina.
Based on Italian tradition and enriched by exotic fragrances and precious ingredients, Italo Bassi pays particular attention to typical Sardinian products and a strong accent on seafood crudités.
La proposta segue il filo conduttore dell'eccellenza, spaziando da piatti gourmet a degustazioni di ostriche e caviale, accompagnati da champagne di grandi Maison, fino a menù studiati appositamente per serate ed eventi speciali.
Based on Italian tradition and enriched by exotic fragrances and precious ingredients, Italo Bassi pays particular attention to typical Sardinian products and a strong accent on seafood crudités.
La proposta segue il filo conduttore dell'eccellenza, spaziando da piatti gourmet a degustazioni di ostriche e caviale, accompagnati da champagne di grandi Maison, fino a menù studiati appositamente per serate ed eventi speciali.
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